Отправлено: 10.01.10 14:47. Заголовок: Я на кухне готовлю, присоединяйтесь! ПРОДОЛЖЕНИЕ...

Тема случайно удалена, восстанавливаем......

первая часть ЗДЕСЬ

 Отправлено: 24.03.10 17:14. Заголовок: http://s001.radikal...

вот сама сделала

 Отправлено: 24.03.10 20:13. Заголовок: Крися5 http://jpe.r..

Крися5

 Отправлено: 25.03.10 21:40. Заголовок: Вот такую пиццу я ис..

Вот такую пиццу я испекла сегодня, именно в таком виде мы её пробовали в Стокгольме в небольшом уютном кафе...сочная, пышная, очень вкусная!!! ...

 Отправлено: 25.03.10 22:21. Заголовок: лари http://i6.galy..

лари
А тесто толстое?

 Отправлено: 26.03.10 02:05. Заголовок: нет, 0.5 см, просто ..

нет, 0.5 см, просто оно поднялось в процессе выпечки-сыр добавляла минут за 10 до готовности- иначе пригорает или делается сухим, слишком поджаристым...

 Отправлено: 27.03.10 20:57. Заголовок: лари , а рецептик? В..

лари , а рецептик? Всего...начиная с теста!

 Отправлено: 27.03.10 21:44. Заголовок: Наташа, тесто обычно..

Наташа, тесто обычное дрожжевое, начинка тоже обычная-кетчуп( у меня "Heinz"),потом помидорка, потом колбаска Салями , в другой пицце-ветчина, слой лука полукольцами, потом придать вот такую форму-"лодочкой", края перекрутить, смазать растительным маслом верх теста, когда подрумянится тесто-добавить тертый на роторной терке сыр ( уже подготовленный, ложкой), можно на любой терке, и еще минут 7-10 ( до готовности) ингредиенты могут быть самые разные- неизменны лишь помидоры-кетчуп и сыр...Все дело только в форме- так, повторюсь, она сочнее и вкуснее......А еще в "довесок"- Очень вкусно получается и питательно, если в сваренный в кофеварке натуральный свеже-молотый кофе-(мне нравится "Чибо-эксклюзив)-добавить сыр типа "Гауда" кусочками+сливки...м-м-м-м...

 Отправлено: 27.03.10 23:30. Заголовок: лари пишет: добавит..

лари пишет:

цитата:

добавить сыр типа "Гауда" кусочками+сливки...

Даже представить не могу...Надо попробовать!

 Отправлено: 28.03.10 18:36. Заголовок: лари пишет: )-добав..

лари пишет:

цитата:

)-добавить сыр типа "Гауда" кусочками+сливки...м-м-м-м...

Оригинально.

 Отправлено: 28.03.10 18:19. Заголовок: Сыр в кофе?..

Сыр в кофе?

 Отправлено: 28.03.10 19:07. Заголовок: да,как ни странно.....

да,как ни странно...в Финляндии так пьют..необычно, но питательно...

 Отправлено: 28.03.10 19:13. Заголовок: Важную роль в проце..

Важную роль в процессе трапезы играет сервировка-согласитесь: съесть клубнику с потной ладони или с красивого блюдечке...совершенно разные вкусовые ощущения...