Отправлено: 10.01.10 14:47. Заголовок: Я на кухне готовлю, присоединяйтесь! ПРОДОЛЖЕНИЕ...

Тема случайно удалена, восстанавливаем......

первая часть ЗДЕСЬ

 Отправлено: 23.03.10 17:19. Заголовок: Алёна , прошу тебя о..

Алёна , прошу тебя ответить на мои вопросы

цитата:

golub74 В 1ый пункт сколько сахара надо? И сколько орехов?

А то никак не могу приступить к выпечке ...Второй день продукты ждут..

 Отправлено: 23.03.10 17:32. Заголовок: Вот ща открыл кильку..

Вот ща открыл кильку в томатном соусе, и шо то как то... то ли соус не тот, то ли ишо что... Ну и как тут не вспомнить кильку красноводскую???

Эээээээээээээээээээээээээээээээх...

Толян, кильку то хоть не упразднил Баши?

Скрытый текст

"как не свойственную туркменскому народу...... "

 Отправлено: 23.03.10 17:47. Заголовок: Санчес пишет: Ну и ..

Санчес пишет:

цитата:

Ну и как тут не вспомнить кильку красноводскую???

вчера мой папа ее вспоминал...И не только в соусе, а которая на развес была, соленая!

 Отправлено: 23.03.10 22:14. Заголовок: Всё есть, ещё лучше ..

Всё есть, ещё лучше стала. И в томавте и в масле. И другая рыба тоже консепрвированная тоже есть. Я както писал раньше.
И свежая тоже есть. Порой такая крупная попадается. А какие котлеты из молотой кильки получаются, шпроты, или самому замариновать, вообще зауши не оттянишь, пока дно не появится ...с лучком, по желанию с уксусос, мне с уксусом ненравится, тушки разваливаться начинают. Вот селёдка с добавлением уксуса, вот это ДА !

 Отправлено: 23.03.10 22:49. Заголовок: Толян пишет: зауши ..

Толян пишет:

цитата:

зауши не оттянишь, пока дно не появится

 Отправлено: 23.03.10 22:50. Заголовок: Толян, аж слюнки пот..

Толян, аж слюнки потекли...

 Отправлено: 24.03.10 00:27. Заголовок: Марин, у Вас тоже ки..

Марин, у Вас тоже килька должна быть. Правда ещё маринад не помешал бы. Без маринада невкусно получается. Вот с килькой тоже возьни много, пока поотделяешь хвосты, головы, кишки ... Потом всё хорошенько промыть от чешуи ... Сто раз можно передумать, меньше чем с пятью кило связываться нестоит, но дело того стоит конечно.

 Отправлено: 24.03.10 09:14. Заголовок: Толян пишет: пока п..

Толян пишет:

цитата:

пока поотделяешь хвосты, головы, кишки

а разве не со всеми вместе потрохами кильку маринуют?

 Отправлено: 24.03.10 12:45. Заголовок: Да, да Алис. И так т..

Да, да Алис. И так тоже марринуют. Нафига. Все за столом, килька на столе и всё прочее и тут начинается, килька уже как и готовая, а тута и начинается пачкание рук и нервов. Отрывай голову, выщипывай кишки, незнаю, может кому и с кишками нравится ... , потом всё пальцы в кишках, оттирай их хоть об штаны ... НЕТ. Лучше заранее. Посление разы я оставлял хвосты, то что надо. Берёшь рыбу за хвостик , акидываешь её в рот и за хвост вытаскиваеншь только позвоночник, всё остальное прекрасно отделяется. Итог - испачканы только два пальца, остальные чистые. А замарриновать с кишками, держи её одной рукой, всё остальное отделяй другой ...

 Отправлено: 24.03.10 12:56. Заголовок: Толян пишет: Берёшь..

Толян пишет:

цитата:

Берёшь рыбу за хвостик , акидываешь её в рот и за хвост вытаскиваеншь только позвоночник, всё остальное прекрасно отделяется.

я так не умею.

 Отправлено: 24.03.10 10:05. Заголовок: Толян пишет: Марин,..

Толян пишет:

цитата:

Марин, у Вас тоже килька должна быть. Правда ещё маринад не помешал бы

Толик, у нас тут есть килька в каком хочешь виде...только не с перловкой. И в томатном соусе тоже есть. Я вчера селёдку в пресервах купила. С дочкой накинулись но всё равно даже не доели...Это мы от жадности-очень вкусная. А теперь что то воблы захотелось....Наверное скоро пойдёт уже...

 Отправлено: 24.03.10 12:24. Заголовок: Сделала позавчера Па..

Сделала позавчера Пахлаву.Сфоткала-хочу выставить,не получается.

 Отправлено: 24.03.10 12:36. Заголовок: Крися5 пишет: Сфотк..

Крися5 пишет:

цитата:

Сфоткала-хочу выставить,не получается.

в чем проблема?

 Отправлено: 24.03.10 13:03. Заголовок: Толян пишет: за хвос..

Толян пишет:

цитата:

за хвост вытаскиваеншь только позвоночник

Какая анатомия! А если он во рту у тебя обломится? Тогда что ж выплёвывать или ещё одну руку задействовать придётся?

 Отправлено: 24.03.10 13:05. Заголовок: http://i2.galya.ru/..

 Отправлено: 24.03.10 16:28. Заголовок: Согласен с анатомией..

Согласен с анатомией. Просто в этом длинный опыт в поедании кильки. Я сам начинал сперва откусывая правую сторону, по полёту, вдоль позвоночника, в сторону где была рыбья голова, держа левой рукой (двумя пальцами, большим и указательным). Потом переворачивал кильку вверх животом, и отъедал от позвоночника левую сторону рыбы. А дальше- больше.
Надеюсь, что больмень понятно объяснил, что и как. Наверно на днях всёже решусь, возьму свежую кильку и забацаю, маринад зря простаивается, выдыхается.
Жаль нет возможности выложить фото реппортаж о поедании.

 Отправлено: 24.03.10 16:35. Заголовок: Толян пишет: Я сам ..

Толян пишет:

цитата:

Я сам начинал сперва откусывая правую сторону, по полёту, вдоль позвоночника, в сторону где была рыбья голова,

вот я только так и умею. Только я иду от головы к хвосту, а ты наоборот!

 Отправлено: 24.03.10 16:32. Заголовок: Толян ! А как с глаз..

Толян ! А как с глазами быть ?
Это ж чёрная икра !

 Отправлено: 24.03.10 16:59. Заголовок: Во http://jpe.ru/gi..

Во . Вот что значит с одного берега моря. Тоже самое. Когда складываю, когда кот у ног сидит, тогда ему на съедение.
Чекишляр пишет:

цитата:

Это ж чёрная икра !

НееЕ. Голову сразу отрубаю, потом поворачиваю кильку против часовой стрелки в вертикальное положение, вскрываю пузО, ножом от себя-вверх в сторону бывшей головы, выбираю ножом кишки, потом опять поворачиваю против часовой стрелки, отезаю хвост. На сегодняшний день хвосты удалять перестал, за них удобно рыбу держать.

 Отправлено: 24.03.10 17:02. Заголовок: Толян пишет: вскрыв..

Толян пишет:

цитата:

вскрываю пузО, ножом от себя-вверх в сторону бывшей головы, выбираю ножом кишки, потом опять поворачиваю против часовой стрелки

ну ты прям мясник какой то!

 Отправлено: 24.03.10 17:03. Заголовок: Марина И пишет: ну ..

Марина И пишет:

цитата:

ну ты прям мясник какой то!

 Отправлено: 24.03.10 16:48. Заголовок: А я когда кильку ем,..

А я когда кильку ем, надо мной все удивляются: я остатки штабелями на тарелке складываю, и они лежат как шпроты в банке-аккуратными рядами.

 Отправлено: 24.03.10 16:52. Заголовок: Марина И http://i2...

Марина И

 Отправлено: 24.03.10 16:54. Заголовок: Мариночка ты неэконо..

Мариночка ты неэкономная,
должно быть безотходное производство.

 Отправлено: 24.03.10 16:55. Заголовок: Чекишляр пишет: ты..

Чекишляр пишет:

цитата:

ты неэкономная

Да я знаю! Ну что ж теперь, не есть что ли? К тому же я оставляю хребет с хвостом и головой. Как в мультике

 Отправлено: 24.03.10 16:59. Заголовок: Ну ты бы написала: я..

Ну ты бы написала:

цитата:

я остатки штабелями на тарелке складываю

мужу !
Все бы тебе и позавидовали Скрытый текст

жёнщины

 Отправлено: 24.03.10 17:09. Заголовок: А как предлогаешь её..

А как предлогаешь её самою отделать ?

 Отправлено: 24.03.10 17:02. Заголовок: Мой отец тоже любил ..

Мой отец тоже любил с хребтом вместе, я чот неочень, без него лучше, чистое филе.

 Отправлено: 25.03.10 18:52. Заголовок: Я тоже люблю вместе ..

Я тоже люблю вместе с хребтом,так вкуснее.Кстати у нас килька по 0,6у.е.

 Отправлено: 24.03.10 17:11. Заголовок: Толик, ты так всё оп..

Толик, ты так всё описываешь что можно фильм ужасов снимать по твоему сценарию. Название будет типа: "Крик кильки"...а потом и "Крик кильки-2"