АвторСообщение
mayaa
постоянный участник




ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.10 14:47. Заголовок: Я на кухне готовлю, присоединяйтесь! ПРОДОЛЖЕНИЕ... (продолжение)


Тема случайно удалена, восстанавливаем......

первая часть ЗДЕСЬ

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 All [только новые]


Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 20:16. Заголовок: Ну нелюблю я куринны..


Ну нелюблю я куринные груди, ничего немогу с собою поделать. Невкусное грудное мясо, какоето нитевидное, сухое, безвкусное .... (имхотеп) ....
Я тоже перешёл на наши куринные продукты, тоже есть и в целом состоянии, так и в разобранном, по запчастям. И при готовке, последнее время, тоже понравилось мариновать поразному, всё зависит от фантазии, строгих рецептов нет. Порой доходит до безумия, сильно сказанно конечно.

Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 20:22. Заголовок: Толян пишет: нитеви..


Толян пишет:

 цитата:
нитевидное, сухое, безвкусное ..

А у нас наоборот, сочное даже черезчур...Готовится моментально.

Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 20:32. Заголовок: Толян пишет: Невкус..


Толян пишет:

 цитата:
Невкусное грудное мясо, какоето нитевидное, сухое, безвкусное ....

Это когда оно просто варёное. А если его замариновать и пожарить на барбикю, то совсем другое дело. И вкус есть и этих нитей нет. Сочность появляется.
Но это надо пробовать а не теоретически делать выводы. Так, что в перёд на куриные груди.....

"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.06.11 22:53. Заголовок: Ну как же охотникам ..


Ну как же охотникам при таком соблазне и не попробовать хоть одну розовую штуку ?
Макарова Людмила пишет:

 цитата:
И как?

Нормально, вполне съедобно, ничего сверхестевственного.

Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 10:36. Заголовок: Толян пишет: Грудк..


Толян пишет:

 цитата:
Грудки неее, ляжки лучше ...

Просто у вас их не продают отдельно. Я давно уже окорочка практически не беру, только грудки. Уже года три наверное. У меня их никто не ест. А муж после загранки их вообще даже на дух не переносит. Говорит что американские фермеры делают им прививки в ляшку, а потом эти самые ляшки нам пересылают, т.к. сами американцы окорочка не едят. Не знаю насколько это правда, но уже лет 10 муж их не ест. А грудки я мариную каждый раз по разному. но всегда обязательно посыпаю сухой смесью чёрного перца и чеснока. У нас такая приправа продаётся: Чесночный перец. Очень вкусно получается!

Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 20:29. Заголовок: Недавно купил лимонн..


Недавно купил лимонный перец. Кто знает, как им пользоваться. ?

Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 20:40. Заголовок: Толян пишет: лимонн..


Толян пишет:

 цитата:
лимонный перец.

Так же как и обычным перцем. У меня точно такой же серии Чесночный.

Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 21:58. Заголовок: Марина И пишет: Так..


Марина И пишет:

 цитата:
Так же как и обычным перцем.

И что он придаёт ? Остроту, перчинку, или хуже всего кислину ?

Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:14. Заголовок: Толян пишет: И что ..


Толян пишет:

 цитата:
И что он придаёт ? Остроту, перчинку, или хуже всего кислину ?

Перчинку с ароматом лимона. Я так понимаю в нём цедра добавлена.

Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:16. Заголовок: Марина И пишет: в н..


Марина И пишет:

 цитата:
в нём цедра добавлена.

Вряд ли. Скорее химия.

"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:26. Заголовок: EdGon пишет: Вряд л..


EdGon пишет:

 цитата:
Вряд ли. Скорее химия.

Ну вот в чесночном перце точно сушёный чеснок добавлен. при чём основательно.

Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:16. Заголовок: Марина И пишет: Пер..


Марина И пишет:

 цитата:
Перчинку с ароматом лимона

Буду пробовать.

Спасибо: 0 
Профиль
kumush



ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 21:30. Заголовок: Толя привет, Куриные..


Толя привет, Куриные не груди а грудки... а потом, может они у вас там не вкусные...у нас здесь ну прям объедение...

Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 21:41. Заголовок: kumush пишет: не гр..


kumush пишет:

 цитата:
не груди а грудки..

Может у них они груди! большие....

Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 21:49. Заголовок: Народ, дамы и господ..


Народ, дамы и господа, просто нелюблю белое мясо, ну както так получилось. Пробовал к ним подойти с разных сторон и так и эдак, ну не ложится душа к ним ...
kumush пишет:

 цитата:
а потом, может они у вас там не вкусные...

Кумыш, интересно, почемуэто у вас они вкусные, а у нас нет ??? Что, наши груди (грудки) с луны свалились ? Ну нравятся они вам, а мене нет. Всёравно ноги лучше.



Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 21:53. Заголовок: Толян пишет: Ну нра..


Толян пишет:

 цитата:
Ну нравятся они вам, а мене нет.

Просто ты не умеешь их готовить! Любишь красное мясо?-кровожадный ты у нас значит!

Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 21:58. Заголовок: Всё. Надо взять индю..


Всё. Надо взять индюшачью грудь (грудку). Она раз в 5-6 больше и мясо краснее.

"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:10. Заголовок: А вообщето утка вкус..


А вообщето утка вкуснее чем курица. Там они мне больше понравились. Или просто надо было есть, а не выпендриваться. Пробовал белое мясо сильно обжаривать, до корочки хрустящей, понравилось намного больше.

Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:31. Заголовок: Так там только перец..


Так там только перец и чеснок. Я беру в пакетиках такой чеснок. Правда с перцем не видел. Может просто не искал такого.

"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:39. Заголовок: А мне такой удобнее...


А мне такой удобнее. как раз то что надо.

Спасибо: 0 
Профиль
kumush



ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:40. Заголовок: нее, на самом деле....


нее, на самом деле....у меня когда сестра приезжала ко мне...она удивлялась, почему у нас курица вкусная...,а прошлой осенью я ездила к вам, на самом деле у вас курица ващееее не вкусная

Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:42. Заголовок: kumush пишет: у вас..


kumush пишет:

 цитата:
у вас курица ващееее не вкусная

Это зависит чем кормить кур.

"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:43. Заголовок: Да у них всё невкусн..


Да у них всё невкусное! Кроме дынь и качкалдаков. А ещё у них вода мокрая и соль солёная... Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.11 22:44. Заголовок: По этому и домашние ..


По этому домашние куры намного вкуснее чем инкубаторные. А ножки Буша??? Совсем не имеют вкуса.

"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Марина И





Откуда: Россия, Астрахань
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.11 18:52. Заголовок: Кто нибудь ел такое?..


Кто нибудь ел такое?
Питайя называется. Драконов фрукт. вообще тропические фрукты такие интересные, ни на что по вкусу не похожие. Здорово что всю эту экзотику развозят по всему миру.. А то Россия так и сидела на яблоках да грушах.

Спасибо: 0 
Профиль
Чекишляр
постоянный участник




Откуда: Звенигород, Московской
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.11 20:24. Заголовок: http://russija.ucoz..



[bМарина И
Кто нибудь ел такое?`
НЕ -А-А-А
Может быть позже попробуем.


Спасибо: 0 
Профиль
EdGon





Откуда: RU, Москва + М.О.
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.11 20:47. Заголовок: Я 'ЭТО' виде..


Я 'ЭТО' видел на прилавках в Бельгии и Франции, но не пробовал. Мы просто не знали, что 'это' и как 'это' едят.


"..... Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало" Омар Хайям
Спасибо: 0 
Профиль
Толян
moderator




Откуда: Туркменистан, Красноводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.11 20:15. Заголовок: Наверно вкусно ??? ..


Наверно вкусно ??? И чертовски дорого наверно.?

Спасибо: 0 
Профиль
Вик
постоянный участник




Откуда: Россия
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.06.11 12:25. Заголовок: Толян Наверно вкусно..


Толян
 цитата:
Наверно вкусно ??

Это кактус! тут:

Спасибо: 0 
Профиль
Чекишляр
постоянный участник




Откуда: Звенигород, Московской
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.06.11 20:27. Заголовок: Дыньку Чарджуйскую ..


Дыньку Чарджуйскую ,
а остальное всё химера .

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 34
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет